バナナヨーグルトスコーン
2011年 07月 19日
休みの日は子供たちの相手でブログを書く元気もない私です。。。。。
さて、久しぶりのスコーン。
またまたyumiさんのブログをみてたら食べたくなって、、、、、
いつも素敵なお菓子やパンがいっぱいで、見ると食べたくなっちゃうんですよねー(#^.^#)
今回、熟れすぎのバナナが1本残ってたので、ヨーグルトと一緒にピューレにして混ぜ込みました。
しかしながら、水分が多かったようでサクッの感触が出なかった。。。。(T_T)
バナナ好きの娘たちには好評でしたけどね!
まだまだ修行が足りませんが、暑くなると食欲が落ちて作る元気もなくなってく私。
明後日からは夏休みに突入です。
毎日のお昼ごはんが大変だわ~(>_<)
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by akkopinta | 2011-07-19 11:42 | その他ケーキ、お菓子