クルミ入りガトーショコラ

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またまたクルミ入りガトーショコラです。


今回、バターを入れずに焼いてみました。


クルミはたっぷり40g入れたんだけど、写真の断面にはあまりでていませんね(T_T)


実は、きれいにクルミが入ったところは主人が職場に持って行ってしまいました。


みなさんには好評だったみたいで良かった~(#^.^#)



長い春休みもやっと半分が終わり、あと10日ほど。


娘たちも大きくなって食べる量が増えているので毎日のお昼ご飯は結構大変(-_-メ)


早く新学期が始まらないかなあと思ってしまう私です。




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# by akkopinta | 2012-03-30 21:15 | その他ケーキ、お菓子  

久しぶりのガトーショコラ♪

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とっても久しぶりにガトーショコラを焼きました^^


3月に入り、卒園準備と入学準備で忙しく、なかなかケーキも焼けてなかったけど、、、


ちょっと疲れたときに食べたくなるのはやっぱりチョコ味のケーキです♪


先週末、ようやく卒園式が終わりました。


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3年間ってほんとあっという間ですね~^^


どんな小学生になってくれるのか楽しみです♪




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# by akkopinta | 2012-03-24 22:50 | その他ケーキ、お菓子  

ストロベリームースケーキ

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雛まつり用に作ったイチゴのムースケーキです^^


毎年作っているけど、今年が一番良くできたと旦那様も行ってくれました♪


スポンジの周りにスライスしたイチゴを並べてイチゴのムースを入れて固めた後、


水と砂糖で煮だしたイチゴシロップをミキサーにかけてゼラチンで固めました。


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さっぱりしていて娘たちにも好評でしたよ~(#^.^#)



もうすぐ上の娘が卒園するので、バタバタしています。

入学準備って意外と大変なんですね。。。。。


お世話になった先生方にお菓子をプレゼントしたいと思ってるんだけど、、、、

ちょっと時間的に難しいかなあ(T_T)





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# by akkopinta | 2012-03-12 23:33 | その他ケーキ、お菓子  

今年のチョコレート

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今年のバレンタインのチョコレートです^^


実は、、、、バレンタイン当日からインフルエンザになり寝込んでしまいました(T_T)



しかも、インフルが治りかけてたところに重度の扁桃腺炎でまた寝込み、、、、、


まだすっきりはしないけど、ようやく元気が出てきたところです♪


バレンタインのチョコも10日遅れで旦那さまへ~


チョコはバレンタインにしか作らないのでなかなか上手になりませんね。


来年はもっと凝ったものを作りたいなあ(#^.^#)






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# by akkopinta | 2012-02-29 23:57 | その他ケーキ、お菓子  

チョコムースケーキ

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明日はバレンタインですね^^


先週ですが、余っているスポンジがあったのでチョコムースケーキを作りました♪


生クリームとチョコだけの簡単チョコムースです。


レシピはこちら(^0^)



今日はバレンタインチョコを作っていましたが、、、、、

まだ完成しておらず、明日に間に合うか。。。。。(-_-メ)


頑張らねば!



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# by akkopinta | 2012-02-13 22:51 | その他ケーキ、お菓子