ストロベリームースケーキ

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雛まつり用に作ったイチゴのムースケーキです^^


毎年作っているけど、今年が一番良くできたと旦那様も行ってくれました♪


スポンジの周りにスライスしたイチゴを並べてイチゴのムースを入れて固めた後、


水と砂糖で煮だしたイチゴシロップをミキサーにかけてゼラチンで固めました。


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さっぱりしていて娘たちにも好評でしたよ~(#^.^#)



もうすぐ上の娘が卒園するので、バタバタしています。

入学準備って意外と大変なんですね。。。。。


お世話になった先生方にお菓子をプレゼントしたいと思ってるんだけど、、、、

ちょっと時間的に難しいかなあ(T_T)





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by akkopinta | 2012-03-12 23:33 | その他ケーキ、お菓子  

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