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しめじとレタスの明太スパ

小学生のころからパスタが大好きな私♪

旦那にも「あっこってパスタ好きだよね~」って言われるほどです。

子供が生まれる前はお昼ご飯はパスタを食べることが多かったんだけど、、、、

今は子供に合わせて子供が食べれるメニューにしてます。

今回は私は明太スパで、娘はミートソース。
しめじとレタスの明太スパ_c0127008_8535778.jpg


しめじとレタスの明太スパ

しめじを少し多めのバターで炒めて、茹で上がったパスタ、ほぐした明太子、荒くちぎったレタスを加え、さっと混ぜて完成!!!!

あーーーー美味しかったーーー♪

by akkopinta | 2007-07-31 17:49 | pasta  

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